Une délicieuse tartinade prête en 5 minutes.
Une petite boîte de pois chiches
4 cuillères à soupe de jus de citron.
1 cuillère à soupe de levure de bière .
1 cuillère à café d’oignons en poudre .
1 cuillère à café d’ail en poudre.
3 cuillères à café d’épices pour guacamole.
Sel au goût
De l’eau.
La recette :
Mettre tous les ingrédients dans le blender.
Ajouter à mesure de l’eau jusqu’à obtenir une texture de ( houmous).
Utiliser tartiné sur du pain, ou pour farcir des pommes de terre, patates douces….